悠久の時を流れる水が食と命を育む遊佐町へ。名水とそこに息づく食や文化に出合いました

動画でつづる旅。井澤由美子さんが旅した鳥海山の自然や食文化を美しい映像でお楽しみください

家庭で眠る乾物もおいしくいただく。真似したくなる井澤由美子さん考案のレシピ

森 朗（もり あきら）さん×永井秀樹さん　海と空と大地を感じ自然とともに生きていく

特別寄稿◎生物学者・作家 福岡伸一　水のある風景に思う

写真家 今森光彦　2023年の里山について「四季折々の命／里山よ よみがえれ‼」が届きました

【獨協大学】学生のお財布にも、環境にもやさしく。給水機の設置でSDGsに真摯に向き合う

【横浜うかい亭】水の違いでお客さまの反応が変わる。お食事も空間も記憶に残る極上のひとときを

【voco大阪セントラル】人を呼び集めるサスティナブルなホテル。おいしい水とともに観光へ

東京営業所　丁寧で的確な応対を。東京都心15区のお客さまのもとにお伺いしています